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MSU Denver

En octubre de 2019, el departamento de nutrición recibió una asignación del departamento de educación de los Estados Unidos de 2 millones de dólares para las oportunidades de postgrado para los hispanoamericanos (POHA, por sus siglas en inglés).

Los dietistas y nutricionistas profesionales en los Estados Unidos sirven a una población muy diversa. Sin embargo, aproximadamente el 91% de los nutricionistas registrados son mujeres de raza blanca, lo que provoca una desconexión entre los nutricionistas y las comunidades a las que sirven. La beca de POHA del departamento de nutrición se centra en animar a los estudiantes de diversos orígenes con interés en servir a las poblaciones diversas, a realizar estudios de postgrado de nutrición aquí en MSU Denver.

El programa de POHA aspira a diversificar el campo de la nutrición y la dietética a través de varias vías, incluyendo:

  • Divulgar la información entre los estudiantes de los centros de educación secundaria, los colegios comunitarios, y los programas de bachillerato.
  • Proporcionar apoyo financiero para ayudar a los estudiantes a superar los obstáculos para la participación en programas de postgrado.
  • Contratar empleados diversos para impulsar los objetivos del programa y proporcionar asesoramientos a los estudiantes actuales y futuros.
  • Ofrecer formación de alfabetización financiera centrada en los prestamos estudiantiles y el manejo de los presupuestos personales.
  • Desarrollar seminarios regulares y un congreso anual con un énfasis en la diversidad en el campo de la dietética y la asistencia médica en general.
  • Promover el conocimiento y la sensibilidad cultural entre el personal docente, los empleados y los profesionales del campo de la nutrición.

Ampliación de la información sobre el POHA

La meta principal de POHA es diversificar el campo profesional de la nutrición y la dietética. El programa encaja bien aquí, especialmente en MSU Denver, porque servimos tanto a estudiantes como a comunidades diversas. Por lo tanto, aquellos que se gradúen del departamento de nutrición de MSU Denver estarán bien preparados para servir a estas comunidades a través de la representación de identidades diversas, el conocimiento cultural y el bilingüismo conectándose más genuinamente en el futuro.

Además de ofrecer becas, el programa de POHA es más completo, ya que también ofrece talleres de liderazgo estudiantil, conferencias sobre competencia y sensibilidad cultural y oportunidades de mejorar los conocimientos financieros. Vamos a albergar un congreso nacional para traer un centro de recursos y conexiones profesionales a nuestros estudiantes y a la comunidad que nos rodea.